茶树水怎么制作,苹果茶怎么制作

奶茶怎么制作，你可以上网百度一下，很容易找到。家常苹果茶一般用苹果和茶混合制作，酸甜可口，煮水取适量水，煮沸后，加入切块的苹果，中火慢煮，盖上锅盖，煮20分钟，将苹果汁煮出，苹果茶最有名气的是土耳其苹果茶，它并不是用苹果和茶制成，而是用果酸粉末制作成。

1、苹果茶怎么制作？

苹果茶最有名气的是土耳其苹果茶，它并不是用苹果和茶制成，而是用果酸粉末制作成。家常苹果茶一般用苹果和茶混合制作，酸甜可口，家常苹果茶制作方法：准备备好苹果、去皮洗干净、切1cm见方的小块备用。煮水取适量水，煮沸后，加入切块的苹果，中火慢煮，盖上锅盖，煮20分钟，将苹果汁煮出，加茶调成小火，加入适量红茶或者加入一个茶包，根据个人口味调节茶叶的量，2分钟即可，滤汁，倒入杯中，苹果茶就制成了。

2、㚫茶如何制作？

奶茶怎么制作，你可以上网百度一下，很容易找到，我想说的是，如果你对自己的身材很在意的话，建议你尽量少喝奶茶。特别是街边卖的那种，很多人都误认为冲调奶茶的奶精是和牛奶有一样的营养功效，其实并不是这样的，奶精学名植脂末，又称粉末油脂、奶精、脂肪粉，就是氢化植物油、糊精(淀粉水解物)、酪蛋白酸钠、奶油香精、乳化剂、抗结剂等成分的混合物，其脂肪含量达20%-75%，热量比淀粉还要高。

它不仅不能增加营养，还会提供大量的热量和对心血管危害很大的反式脂肪酸，但是其价格低廉，可提高速溶性和冲调性、并且口感比牛奶更好，这也是珍珠奶茶滑滑口感的来源。果味粉，是珍珠奶茶各种口味及颜色的来源，说白了也就是色素和香精，比如木瓜口味，香芋口味等等，均来自于这果味粉中的色素和香精，过多摄入就会影响孩子的智力和行为能力，甚至导致中毒。

甜蜜素，通常都不会写上，而是说蜂蜜水，实则大多都是甜蜜素，好一点的会用白糖水，甜蜜素的口感不像糖精那般假，但通常也都是白糖甜度的50倍以上，相对价格也便宜很多，市场上有些甜蜜素违规添加了芒硝和工业氯化镁，长期食用将使人中毒。它不仅和猪油牛油一样，会升高血清总胆固醇、血清总脂和低密度脂蛋白胆固醇，而且还会降低高密度脂蛋白胆固醇，也就是所谓的“好胆固醇”，

而且调查发现，膳食中的“反式脂肪酸”越多，冠心病死亡率越高。一些最新研究初步表明，反式脂肪酸还可能增加乳腺癌和糖尿病的发病率，并有可能影响儿童生长发育和神经系统健康，正常的脂肪在人体经过消化7天便可以排除体外，而反式脂肪酸则需要51天。膳食中食用反式脂肪越高的人，在同样食量下的肥胖危险就越大，而且主要是胖在肚子上，内脏脂肪增加，从而增加了脂肪肝，心血管疾病的患病率，还会提高糖尿病和老年痴呆症的风险及影响儿童神经系统发育，乃至降低生育能力，

3、茶叶是如何制作出来的？

茶叶加工的原理是利用脱水方式，减少鲜叶的含水量，干燥以后利于存放，和晒谷子晒小麦玉米是一样，只不过是要求不同使用的方法不同。不同茶叶之间的加工方法更是完全不同，我最熟悉的绿茶加工，单独绿茶看似工艺都接近，原理相同，都是高温杀青，等冷却以后再烘干晒干或炒干，其中等级低的还因为减轻苦涩味，而增加揉捻工序，但是在实际炒制起来，工具环境温度流程等都相差很大。

我这里以三种代表性的绿茶龙井，毛峰炒青，珠茶来具体对比过程，龙井茶是目前市场上接受比较广的高档绿茶，我加工龙井分三道工序，一杀青，二杀青定型，三辉锅。第一道杀青是将鲜叶通过高温杀熟，破坏茶叶的活性酶，特点是温度较高，防止出现红叶红梗焦味等产生异味的情况，第二道杀青比第一道略低，主要作用是茶叶的形状，扁度定型，，第三道辉锅就是使茶叶的干度达到成品的要求，完成茶叶的茶毫光度，紧度，扁平等要求，

毛峰炒青我用的是径山毛峰的工序，因为径山毛峰的豆香味十足，茶叶的甘润度都不错，毛峰的杀青温度比龙井都还高，因为光度和颜色的要求龙井那样严格，毛峰的茶青等级是一芽一叶或两叶，茶味最足时候的等级，杀青以后需要揉捻，揉捻以后分两道烘干。珠茶是浙江的传统机制绿茶，大锅旺火杀青，一锅杀青二十多斤青叶，再揉捻，揉捻以后先用烘干机散团理条，最后是三青锅，对锅，小锅，大锅依次炒制，因为珠茶的最好成品是圆珠型，需要茶叶的自重来成型，最后的大锅一锅的出茶量达到一百多斤。