你担心的是一个饼制至少2分钟以上,一个饭口也忙不了多少。首先摊煎饼是要时间的,平均每摊一个煎饼,至少2~3分钟,所以你即使忙都忙不过来,早上6,我这边楼下有个大爷就是摊煎饼,一份煎饼6块钱,相对来说比在店铺里那种煎饼要便宜吧,因为北京大多数的店铺煎饼都是8块到12块钱。

1、一个鸡蛋饼卖4元,能挣到钱吗?

一个鸡蛋饼卖4元,能挣到钱吗

能赚钱!我来给你分析一下利润!但是你的经得住夏天火炉旁的蒸烤,冬天的刺骨的寒风!鸡蛋饼不加东西4块钱,鸡蛋饼里面必须带一个鸡蛋,要不不叫鸡蛋饼了,一个鸡蛋均价不会超过5毛钱。一般都是买的小蛋,差不多9个一斤!一斤面粉可以做5个,面粉80左右一袋(50斤),一斤1.6元,一个鸡蛋饼的面粉3毛钱,鸡蛋5毛,面粉3毛,还有酱,这个很便宜,一桶用好久,油价最近也不低,算3毛好了!还有燃气费,一天其实燃气费是固定差不多的,你卖的越多越合算,这个就不好说了!里面再放一个生菜叶,生菜一般批发价都是不超过3块钱!,3毛 5毛 3毛 生菜 损耗(几乎没有) 物价上浮=不会超过2块钱!卖4块赚一半!!如果你的鸡蛋饼里的鸡蛋是另加的就可以最低赚2块5了!鸡蛋饼另加鸡蛋,火腿,那些都是一半的利润,一个热狗烤肠卖一块钱(5毛本钱),质量都是比较好的了(同价格)!鸡蛋前期说了均价5毛钱!就这样推算,一个另加鸡蛋加肠的,最低赚3块钱(如果本身不带蛋的话就是最低赚3.5)可以给你个建议,加一些土豆丝(放一点胡萝卜有色欲感),豆皮,这些东西不值钱,做出来饼显得实惠,比你光秃秃的卖一个饼好多了!你加菜可以卖5块钱一个起步了!象征性一个饼多赚几毛钱!时间久了,有了量有了稳定客户之后,可以让品种更加丰富!让客人的选择性多一些,毕竟有一些人对自己很“好”!加个鸡柳(在批发市场买好的鸡柳差不多1块钱一个,差一点的7毛钱,)卖2块钱,这又象征性的多赚一块钱!最爆利的是培根,大家都是卖2块钱一个,一包市场价在20到30之间,好几个品种,一包50个,最贵的6毛钱一片,卖2块钱啥概念!能赚多少,你也可以搞个优惠:培根第二个半价,两个3元,成本1块2!赚1.8!卫龙辣条也深受很多年轻人的喜欢,喜欢吃的放一包卫龙,那这个鸡蛋饼更完美了,卫龙辣条(最小的包装,十几克我忘记了)一包10块钱,30个好像,好几年前数过一次!不到4毛钱的东西,卖1块钱!再来杯豆浆(这玩意更暴利)!只要有了量,这些额外加的东西一天也不少赚,比如一样卖出10个,鸡蛋赚5块,火腿5块,鸡柳10块,培根搞优惠,9块,卫龙6块,豆浆???最终额外收入差不多40,40块钱你的燃气钱,生菜钱就够了!以上物价价格都是以批发市场的价格分析的,你在一些小店买都是有浮动的!记住这句话:天气热了,看好那些原料,变质就扔,千万别再卖,坏了口碑,卖啥都不行了!别因小失大!你担心的是一个饼制至少2分钟以上,一个饭口也忙不了多少?很多人都是一个人摆摊,那你怎么办?其实在一个地方呆久了很自然的就知道几点人多,几点人少,一天卖多少都是差不多的!你可以在人多的那个点,提前一会做一些!再加上现在都啥社会了?网络!只要他想吃,咱还能让他跑了!大哥(美女)你提前发个信息,吃啥样的,我提前给你准备,你来了拿了就走,节约你时间!创业很辛苦,要经的住夏日的蒸烤,冬天的寒冷!(有的城管的追逐)祝您好运!小生意做好了,比啥都强,这几块钱的东西也没有欠钱的!。

2、在北京摆煎饼摊月收入多少?

在北京摆煎饼摊月收入多少

大多数的收入都非常一般,我这边楼下有个大爷就是摊煎饼,一份煎饼6块钱,相对来说比在店铺里那种煎饼要便宜吧,因为北京大多数的店铺煎饼都是8块到12块钱。我这个楼下这个大爷烫煎饼6块钱,包括一个鸡蛋算起来还是算便宜,因为位置比较偏嘛,然后我看他白天就是早上摊煎饼,个人觉得生意其实并不是非常好,首先摊煎饼是要时间的,平均每摊一个煎饼,至少2~3分钟,所以你即使忙都忙不过来,早上6:30~9:30~三个小时,基本算是黄金时间了吧,三个小时一个小时60分钟就是180分钟,也就摊60~90个煎饼。


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