正新鸡排开店如何降低人工成本?员工成本通常占餐厅预算的很大一部分,直到它能够产生足够的销售额来降低每单位的劳动力成本。除了工资和奖励之外,
正新鸡排加盟店的人工成本还包括许多老板在考虑预算时不考虑的其他成本。减少与劳动有关的福利、工资税和其他成本将有助于你在不增加友谊友谊红烧鸡肉和大米营业额的情况下实现利润最大化。
降低工资。最明显的降低正新鸡排加盟店劳动力成本的方法是降低工资。这应该是最后的办法,因为削减员工的工资意味着公司陷入困境,而你的员工可能开始在其他地方寻找工作。员工也因被要求以较低的工资完成相同数量的工作而感到沮丧。根据经济情况,你可以告诉工人,减薪可以保留他们的大部分工资和福利,使他们有生活价值。
修订的好处。如果您提供福利,可能需要削减或修改它们。削减福利最有可能像削减工资一样扰乱工人的工作。为了减少不太可能刺激员工的福利,告诉员工你需要降低餐厅的劳动力成本,并询问他们是否愿意削减工资或福利。让他们选择不那么困难。它可以同时增加利润和降低劳动力成本。您的员工可以为退休和医疗保健计划提供免税捐款。即使你不提供匹配项,也会减少他们的工资税和你的工资税。
外包。即使您为外包工作支付相同的基本工资,您也不会承担所有员工的费用,包括福利费、工资税、工伤赔偿保险和带薪休假。如果你没有足够的工作来保持独立的销售和出纳和厨房员工的全职工作,考虑合并和解雇员工,但你将大大降低餐厅的劳动力成本。
增加技术。寻找替代工人或通过技术提高生产力的方法。
退休的老工人考虑为比年轻工人花费更多的老年工人提供提前退休计划。当你支付更高的工资时,这些工人可能已经被雇用了。他们积累了更多的带薪休假时间,更有可能做出最大的贡献,并且往往有更高的医疗保健成本。如果你担心裁员的影响,正新鸡排官网建议就用裁员来降低正新鸡排加盟店的劳动力成本。
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