现在我们知道了酵素是什么东东，那也不难理解茶叶酵素是什么东东了。要了解茶叶酵素有什么功能?我们先要了解什么叫做酵素，或者说酵素是什么东东?香姐告诉你，酵素是由日本传到台湾的比较新潮的词汇，就是我们中国人称之为酶的东东，普洱茶中的酵素味应该是发酵的味道。
1、酵素食用方法是什么？
感谢官方邀请答题。人体内部有酵素，体内酵素是身体内部运作的辅助物质，但不是主要物质，例如身体需要营养，当酵素缺乏时营养的作用会降低，相当于营养没有充分发挥作用，虽然酵素不是人体需要的主要物质，但是缺少了也不行，体内酵素耗尽意味着人的死亡，所以适当的补充酵素很重要。优质酵素是安全的，在食用数量上不必担心，水果酿制的优质酵素，每天喝50~150毫升（也就是一到三两）均可，
2、普洱茶中的酵素味是什么？
谢谢邀请！欢迎关注【懂茶帝】！普洱茶中的酵素味应该是发酵的味道。普洱熟茶是通过渥堆发酵的后发酵茶，通过人为洒水快速发酵渥堆，加温加湿方法让微生物参与活动来降低茶叶中的内含物，使之口感变醇厚顺滑，大大减少茶中的苦涩度，整个过程茶堆中的温度会达到60~65度，这就是一些人感受到的普洱茶热发酵制程新制茶品带有明显的渥堆味，这个味道是微生物在发酵过程中产生的味道哦!。
要了解茶叶酵素有什么功能?我们先要了解什么叫做酵素，或者说酵素是什么东东?香姐告诉你，酵素是由日本传到台湾的比较新潮的词汇，就是我们中国人称之为酶的东东，我们肚子出现极度饥饿感的时候，闻到或看到色香味俱全的食物难免会流口水，那么这口水里面就有酶。它是帮助我们消化食物吸收食物营养不可缺少的介质，如果没有这种酶，即酵素，那么我们吃进去的食物那就真正是\
