一般结晶非常细腻的蜂蜜,直接吃的口感是非常润滑的,就像在吃冰淇淋,口感非常好。1、取1张苇叶(有的叶子小,可以一次用2张或3张),对叠弯成漏斗状,底部蜂蜜凉粽子的尖一定要收紧,不能有空隙;2、加入糯米,铺满;3、然后将苇叶折起,包裹严实,依照两边粽叶的方向包成三角或四角粽子,用绳扎好。

1、蜂蜜凉粽子怎么做?

蜂蜜凉粽子怎么做

原料:糯米、粽叶、蜂蜜准备工作:1、糯米淘洗干净,用水浸泡24小时,在浸泡过程蜂蜜凉粽子当中要换水4、5次;2、粽叶和粽绳放水中泡8小时左右后,放入锅中煮一下(可起到杀菌的作用);包粽子:1、取1张苇叶(有的叶子小,可以一次用2张或3张),对叠弯成漏斗状,底部蜂蜜凉粽子的尖一定要收紧,不能有空隙;2、加入糯米,铺满;3、然后将苇叶折起,包裹严实,依照两边粽叶的方向包成三角或四角粽子,用绳扎好。

煮粽子:1、锅中加足量的水(要完全没过粽子),大火煮开,放入粽子,水再次沸腾后转中小火煮一个半小时;2、煮好后,捞出粽子,一个个摆放开,收干表面的水份;3、煮熟后晾凉,待凉透后撒上蜂蜜、桂花酱即可食用,操作提示:1、粽子要捆紧,以免在煮的时候松散开;2、煮粽子一定要水开后再下锅,煮粽子的水要全部没过粽子,不然没有浸到水的部分会煮不熟。

2、结晶蜂蜜怎么吃才最好?

这分两种情况,一种是你能买到结晶很细腻的蜂蜜,像这种结晶蜂蜜就适合直接干吃,或者抹在面包片,馒头片上吃了,一般结晶非常细腻的蜂蜜,直接吃的口感是非常润滑的,就像在吃冰淇淋,口感非常好。如果你买到的结晶蜂蜜的颗粒非常大,那么,这种蜂蜜呢,表明它在液体的时候,浓度是很稀的,这种蜂蜜也称作未成熟蜂蜜,我个人是不主张吃这个蜂蜜的。


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