瓜果批发市场怎么进货,进货少成本会高

二，二手倒卖如果想做的只是二手批发商，因为其经营的地点就是在小型水果批发市场或者只是在大型水果市场租个摊档就地经营，所以，做二手批发商的货源就是在更大型的水果批发市场或者本身所在的水果批发市场上寻找。想去批发市场拿水果卖，拿少了成本高拿多了怕卖不出去，有啥办法。

1、想去批发市场批发水果，进货少成本会高，进货多担心卖不出去，怎么办？

想去批发市场拿水果卖，拿少了成本高拿多了怕卖不出去，有啥办法？相信付出爱是让自己幸福的最好方式，深深地相信，美食是抚慰人心的不二法门，更多美食问答，请关注觅源良食，让我们给您答疑解惑！我有一大学同学，毕业之后一直就不想找工作，每天都想着如何做生意，前几年，夜市的生意比较火，我的这位大学同学老爱拉着我们陪他逛夜市，美其名曰寻找商机；夜市考察一段时间后，我同学得出一个结论，夜市的生意没有前途，经营时间段有问题，想要做生意必须要做全天的那种；之后，大学同学去过服装批发市场考察过，卖女装、卖牛仔裤、卖鞋子，最后逐一都被他否定了，大学毕业快1年了，他每天好像游手好闲，美其名曰考察市场，选择项目；最后我这位同学坚定的选择了水果和蔬菜，又经过一段时间的考察之后，他选择了一处城郊的菜市场，选择从这里起步，主要是看中了这几点：1、菜市场的人流量构成，人流量大，而且不是老城区，附近居民都不是老武汉，大多是事业刚刚开始的有为青年，说明有一定的购买力；2、菜市场周边的居民区比较多，菜市场位于城郊某个区域的中心地带；3、菜市场的菜价普遍偏高，比武汉中心城区的菜价要高出30%左右；4、虽然这里是城郊，但是这里距离水果批发市场距离近，可以节省好多的物流成本和时间；在菜市场的摊位选择上，我这位同学租赁了一处最角落处的环岛，好处比较明显，这处摊位处于菜市场的角落，整个环岛都没有人租赁，相对来说，整个租赁下来的成本会低一些，每月能少几百，负担也轻一点；环岛的好处比较明显，类似一个独立王国，我同学的定位比较清晰，努力给大家留下这样一个印象：他这里的蔬菜价格便宜新鲜、货卖堆山；前期起步的时候，虽然菜市场的人流量比较大，但知道他这里的蔬菜和水果，价格便宜又新鲜的顾客不多，所以，也就出现了同题主一样的顾虑：想去批发市场拿水果卖，拿少了成本高拿多了怕卖不出去，回想起那段时间，我同学是这样处理的：1、水果品种的选择，刚刚起步阶段，尽量选择不太容易坏的水果，比如柠檬，既可以大批量拿货，获得相对便宜的进货价，同时也不用担心，有拿多卖不出去而放坏的困扰；2、水果有很多是慢慢放熟的，所以在进货的时候可以按照自己的多天的销售量来拿货，这样就能多拿一些，比如：香蕉、菠萝、奇异果、芒果、西红柿等热带水果，可以精确的计算，利用水果的成熟周期，提前进货，然后依据科学方法，尽量减缓水果成熟的速度，来赢得更多的销售时间；3、卖水果，难免不会出现放坏了的情况，所以，我们必须要懂得次品的处理方法，比如：将水果榨成果汁、制作成沙拉。

另外也会在每天固定一个时间，集中来销售这类的蔬果，既能处理类似这样的水果，同时还能成为他的水果摊位的特色，就好比周二，全场打折一样；4、销售一段时间，为了增加水果的种类，我这个同学有添加了一个低温冷库，温度恒定在3度左右，这样也能延长水果的新鲜程度；5、按照每日水果的销售数量来确定进货量，特别是一些不太容易存放的水果；6、销售水果，完全做到没有损耗那是不可能的，所以在给各品类水果制定销售价格时也是别有一番讲究的，笼统来说，大多数情况是在某种水果的进货价格上增加40%-50%的毛利润来进行销售，大约每批蔬果都会有10%-15%的损耗，这个需要自己进行精细化的管理；7、水果销售还有一个大规律，要依据水果的销售快慢、损耗率的大小来进行灵活定价，比如：销售缓慢、损耗也大，价格属于中档的水果，销售价格就必须要定高一点，

反之，大众水果，定价就要定低一点，让销量增大；写到最后，还想啰嗦几句，应对题主这样的困惑：去批发市场拿水果卖，拿少了成本高拿多了怕卖不出去，相对来说还是有一定的经营可以分享的，毕竟隔行如隔山；以上的一部分经营分享，只能算是一些基础的方法，至于怎样精细化、科学的管理自己的库存和销售成本，大家还是需要找专业人士学习，我在这里只起到抛砖引玉的作用；最后的最后，感谢大家的阅读，大家可以在评论区给我们留言，聊一聊您的看法？分享带来快乐，我们在评论区等您！我们尽量做到恰如合适、通过原创图文，在文字与图片之间为您分享一道道菜肴，它们美味、漂亮、营养，您要什么样的美食，在这里希望我们能够给您！。