橄榄油做菜西餐比较多,对身体也很有好处,软化血管含多种人体所须元素,是很好的食用油。橄榄油可以从多方面保护心血管系统,对动脉硬化,心脏病,高血压,脑出血等,取适量橄榄油,配合面霜或护手霜,可以淡化色斑,去除皱纹,防止皮肤衰老,我个人认为橄榄油无论是做西餐还是中餐都不宜加热高温食用。
1、常吃橄榄油有什么好处?
谢谢邀请!好处如下:1,橄榄油可以从多方面保护心血管系统,对动脉硬化,心脏病,高血压,脑出血等。2,人体必需脂肪酸,很难得的一种不饱和脂肪酸:降低胆固醇和胆结石,防皱纹,防衰老,有护肤护发和防治手足皴裂,美容。3,防糖尿病4,含有丰富维生素A、D、E、F、K和胡萝卜素,减少胃酸、阻止发生胃炎及十二指肠溃疡等病的功能;并可刺激胆汁分泌,激化胰酶的活力,使油脂降解,被肠黏膜吸收,以减少胆囊炎和胆结石的发生,
还有润肠功能。5,促进新陈代谢,提高体质。减少肥胖及糖尿病的可能性,6,取适量橄榄油,配合面霜或护手霜,可以淡化色斑,去除皱纹,防止皮肤衰老。针对其富含单不饱和脂肪酸的特点,最好是按照如下比例:饱和脂肪酸:单不饱和脂肪酸:ω-3脂肪酸:ω-6脂肪酸=1:1:0.4:0.5大体范围为宜尽可能低温凉拌食用,
2、你有什么橄榄油美食做法,快来分享一下吧?
橄榄油做菜西餐比较多,对身体也很有好处,软化血管含多种人体所须元素,是很好的食用油。我个人认为橄榄油无论是做西餐还是中餐都不宜加热高温食用,一是破坏油脂里面的营养成份和微量元素,二是加热后橄榄油有种异味,所以我认为象做西餐的蔬菜沙拉,水果沙拉,肉类沙拉都很棒,中餐凉菜也可以。蔬菜沙拉,水果沙拉洗净后甩干,加橄榄油,盐,黑胡椒,或美奶兹,卡夫酱均可,拌匀后即食。
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