巧克力膏怎么做,在家怎么制作巧克力

很高兴回答这道问题，说起爱心巧克力，也是我女儿的最爱，平时都是在超市里面买的，但是在外面买的爱心型巧克力的里面都有加杏仁什么的，但是女儿又不喜欢巧克力中间有加料的，所以我就去外面买那些没有加料的巧克力回来，还是自己来做爱心型巧克力吧。做起来也是很简单的，那我就来分享一种爱心巧克力的做法吧。

1、在家怎么制作巧克力？

巧克力：巧克力是由可可脂，可可浆为原料制作而成的固态食品。做法:一、材料:巧克力酱250克，可可粉适量，黄油15克，威士忌15ml，方法步骤1、取巧克力酱融化后加入黄油拌匀；2、然后以加入威士忌拌匀，模具中铺上烤纸刷上一点油，倒入混合酱；3、抹匀后放入冰箱中冷藏2小时以上，巧克力凝固后取出切块；4、然后放入可可粉中，裹上一层厚厚的可可粉即可。

技术总结:也加以加葡萄酒，不喜欢酒味不加也可，简易杏仁自制巧克力二、材料:黑巧克力适量，甜酒少许，淡奶油适量，黄油适量，杏仁适量。方法步骤1、将巧克力掰碎，放入碗中，加入2倍的淡奶油；2、然后隔热水，融化搅拌均匀，放入小块的黄油拌匀；3、然后加入少许的甜酒，拌匀后放入冰箱中冷藏一晚；4、取出蘸上一层融化的巧克力，再裹上一层杏仁粉即可，

2、爱心巧克力在家怎么制作？

很高兴回答这道问题，说起爱心巧克力，也是我女儿的最爱，平时都是在超市里面买的，但是在外面买的爱心型巧克力的里面都有加杏仁什么的，但是女儿又不喜欢巧克力中间有加料的，所以我就去外面买那些没有加料的巧克力回来，还是自己来做爱心型巧克力吧！做起来也是很简单的，那我就来分享一种爱心巧克力的做法吧！做法：没有加料的巧克力去超市买几片回来，准备一个硅胶心型模具，不要放水，不要放油，再准备一个无水无油的不锈钢碗，把块状巧克力切成小块，越小越好，这样比较方便融化，把切成小块的巧克力放入不锈钢碗里面，锅里放少许的水烧热，水温不要太高，能融化巧克力就可以，等巧克力一融化，要趁热把巧克力倒进模具，刚满就可以，然后把它放进冰箱，急冻10分钟，就可以取出来脱模，脱出来看看，也是会很漂亮的，跟买的相比也差不多哦，然后用精致的小盒子装起来，也可以给自己的家人一个小惊喜啊！。

3、巧克力是怎么制作的？

很高兴能够回答这个问题，接下来教大家用4种教材材料就可以做出浓郁醇厚的巧克力[灵光一闪]所需食材：可可粉（55g）全职奶粉（45g）糖粉（45g）黄油（100g）⬇️步骤一：奶粉和可可粉过筛，然后混合。⬇️步骤二：黄油隔热融化，加入糖粉（甜度根据自己口味来决定放糖粉的多少）⬇️步骤三：把融化好的黄油和混合好的奶粉，可可粉混合均匀搅拌。