我做小吃不到20年,下面我来分析一下,什么因素来决定我们做小吃是挣钱还是赔钱。做小吃挣钱与不挣钱,是有很多因素决定的,同行不同利,无论做什么小吃行业,都有挣钱的,都有赔钱的,综上所述,其实无论做什么小吃行业,都可以赚到钱,就看你如何去经营,在小吃行业更是如此,做烧饼,还是做油条等,还是别的小吃,赚钱的第一要素,那就是必须要做的好吃。
1、乡镇摆摊卖什么小吃挣钱?
谢谢你的邀请!说实在的,我不太想回答有些(包类似的)问题,因为题目很多是换汤不换药,讲来讲去没有什么意义,也不新鲜。有点像让邀请的人去消磨时间,达到他的参与量,捧场人数,开店做生意,我在2016年底对实体店今后几年的生存就做了一次总结。大概意思:投资的老板,大约95%以上的资产要缩水1/3,如果再投资的话大约90%的人资产要亏2/3,得出这种结果,一两句话解释不清楚?也正因为我分析商圈领域会出现这种的结果,前几年,我已被商人骂成“神经病”,
这几年看,以事实证明我分析是正确的。为什么会这样?我只能说明一点:社会上商品已经到了供过于求的地步,人民需求商品数量已提升为质量,人的盲目贪图享乐思想已开始向理性消费方面转变,买东西和用东西的人换位思考一下也会有所明白,讲白点人的思想清醒了!这些改变与我们改革开放40年后期的人民生活逐步改善,人民的追求目标不同有相当大的关系,
却很多人认为是经济“倒退的”原因所致。如果大家都这样分析,我认为是大错特错,要清楚改革开放后期,大家的家庭物品、生活条件比较充裕了,该制作的也制作够。从无到有,从穿旧衣服到每年换几套衣服,住几代人的旧房子到建成小庭院已经实现,自然用钱购买的方向也会转移到另住开支。从2015开始,拼命去改善家庭生活的那股一哄而上,相互攀比的心,慢慢从人的思想中转化,
家庭哪些该买的,哪些不该买的,哪些暂时不用换的,争买抢着买的时代已过,大家已开始清醒过实务的生活。如果做实体店的老板,全怪网上买卖,老盯住是网购害的,有点偏激,也会找不岀自己亏本的主要原因,只能呆在店里继续打苍蝇和蚊子过烦日子,人人都清楚,社会每天在变。所以,科技的发展是社会发展的必然趋势!这就证明干什么可以去尝试,到时有错才改,但不会停留发展下去的步伐,
这样一来,实体店的生意自然难以维持。2016年我也讲过,实体店要回到2013年前的六成左右,多则会恶性竞争,扰乱实体店的市场生存,现在,不管你想开什么新店,开在城市还是乡镇,都要因人而异,因地而异,了解当地的风俗和日常需求,而且要有心理思想准备,要过一段很长的人们认可你的商品质量和售后服务态度阶段,否则你开的店与他们同样要歇业。
2、目前做什么小吃赚钱?
现在干什么小吃挣钱?无论做什么小吃,其实都挣钱,但是,做小吃挣钱与不挣钱,是有很多因素决定的。同行不同利,无论做什么小吃行业,都有挣钱的,都有赔钱的,我做小吃不到20年,下面我来分析一下,什么因素来决定我们做小吃是挣钱还是赔钱!我们就以做烧饼,豆腐脑为例子,来详细,分析一下。一,烧饼必须要做的好吃,味好,
你只有把烧饼做的好吃,味道比别人家的好,那么客户才会,成为你的长期客户,如果你做的不好吃,买一回,然后,客户们再也不会买第二回。说文明点儿词,就用产品说话,你的产品质量过硬,才会拥有源源不断的客户,在小吃行业更是如此,做烧饼,还是做油条等,还是别的小吃,赚钱的第一要素,那就是必须要做的好吃。二,地势,
如果你做烧饼的话,首先店面的地址,必须要选好,必须是流动人口大的地方,或者是厂子比较多的地方,一句话,必须要人多的地方。只要有人就会有人吃饭,那么,你所做的烧饼,才能卖出去,如果没有人的情况下,你做得再好吃,没有人去消费,所以何谈挣钱,对于我们做小吃行业来说,寸土寸金,差一寸的地方,生意好与坏就相差十万八千里。
所以,做烧饼,做小吃行业,地势也是重中之重,三,服务态度。其实这个因素适合任何一个行业,做小吃也是如此,你服务态度必须要好,别人去那里吃饭,你要会说话,会说让客户感兴趣的话题;会说客户爱听的话;会说让客户愿意再上这儿来吃饭的话,其实说直白点,也就是说你得会说话,每个客户去你那儿吃饭,必须让客户高高兴兴,满意而走。
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